Lentilles vertes bio

6,50 €

Lentilles vertes bio en bouteille 800gr zéro déchet zéro gaspi

Les bienfaits des lentilles

Les lentilles sont des légumineuses considérées comme féculents et donc riches en glucides complexes : l’amidon. Les lentilles ont un index glycémique bas ce qui permet de ne pas provoquer un pic de glycémie brusque et de donner de l’énergie sur le long terme. De plus, les lentilles sont riches en protéines et pauvres en lipide, rendant cette source protéique intéressante. Les lentilles sont riches en fibres qui stimulent le transit et diminuent le risque de cancer du côlon. De même, elles diminuent l’absorption du sucre et du cholestérol.